今天吃的。图1，中午，用洋葱炒了新摘的蘑菇和一些绿叶菜，放了油渍artichoke，上面撒帕玛森奶酪和芹菜花，搭配烤红薯，红毛说太美味了。后面的都是晚上做的蘑菇黄豆素馅饼。图5是soya，应该就是大豆蛋白，是以前在墨西哥超市买的。用热水泡几分钟后攥干水切碎，还切了今天收获的三种蘑菇、包菜、蒜

今天吃的。图1，中午，用洋葱炒了新摘的蘑菇和一些绿叶菜，放了油渍artichoke，上面撒帕玛森奶酪和芹菜花，搭配烤红薯，红毛说太美味了。

后面的都是晚上做的蘑菇黄豆素馅饼。图5是soya，应该就是大豆蛋白，是以前在墨西哥超市买的。用热水泡几分钟后攥干水切碎，还切了今天收获的三种蘑菇、包菜、蒜姜、我自己种的菜苔和葱。锅里花生油炒蘑菇，倒大豆蛋白，然后倒其它，最后炒进易熟的菜苔，炒几下就关火，调味用酱油胡椒粉之类。酱油放少了，略淡，但我还是认为非常美味。