Day 96 《栗子》 《豆汁儿》 汪曾祺

读完汪曾祺笔下的栗子与豆汁儿，心里很舒服，都是平常的吃食，他却写得有滋有味。

写栗子时，从带刺的栗苞、清甜的风栗子，说到炭火烤栗、南北风味不同的糖炒栗子，还扯出红楼旧事与古时文人借栗子寄托乡愁，小小的果子硬生生写出四季的滋味。

豆汁儿更有特色，外地人一口难接受，老北京却顿顿离不开，小摊上小火慢熬，配上免费辣咸菜、焦圈烧饼，底层百姓简简单单就能凑一顿饱饭，连梅兰芳家都爱这口酸香发酵味，寻常小吃里藏着独属于一座城市的记忆。

汪曾祺不用华丽辞藻，只是安安静静讲吃食背后的人和旧事，一蔬一果都带着温度。

《北京东路的日子》 cover 群星

汪曾祺写栗子豆汁满是老北京烟火，配上这首歌，寒冬街头小吃暖人心。

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