此文有为预制菜洗白的嫌疑。其中最具争议的就是何为“新鲜蔬菜”。我可以负责任的告诉大家，一个从菜地或者树上刚摘下来的蔬果，它的营养成分一定高于冷冻的。再高级的冷冻技术都没有“增鲜”的作用。这里对比的是放在家里三天的蔬菜和放在工业冷冻室的蔬果。大家不要被误导。
发布于 美国
寒江独钓僧
此文有为预制菜洗白的嫌疑。其中最具争议的就是何为“新鲜蔬菜”。我可以负责任的告诉大家，一个从菜地或者树上刚摘下来的蔬果，它的营养成分一定高于冷冻的。再高级的冷冻技术都没有“增鲜”的作用。这里对比的是放在家里三天的蔬菜和放在工业冷冻室的蔬果。大家不要被误导。