早餐里加一段蒸山药，比馒头更养胃（不说疾病）

早餐吃馒头，吃完了还是觉得干，喝点水才能顺下去。早餐吃一段蒸山药，口感绵密软糯，吃完之后舒服很多。山药含有黏液蛋白和膳食纤维，质地柔软，不需要费力咀嚼。早餐加一段蒸山药代替一部分馒头，早餐的种类更丰富，口感也更温和。山药去皮蒸15-20分钟，筷子能轻松穿过就是熟了。早餐吃一段蒸山药，温和舒服。

蒸山药的时候可以带皮蒸，蒸熟之后去皮再吃，能保留更多营养。也可以蒸熟后压成泥，加一点牛奶或者酸奶调成山药糊，口感和粥类似，孩子喝起来更顺畅。山药本身带有淡淡的甜味，不需要额外调味，如果孩子觉得太淡可以蘸一点点蜂蜜（1岁以上）。山药也可以切片和鸡蛋一起蒸成山药蛋羹，口感滑嫩，孩子吃起来不费力。早餐加一段蒸山药，比馒头更温和，吃完一上午都舒服。山药不是药，是一种温和的食物，让早餐多一种选择。

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