野生老baby
26-06-23 22:00 微博认证:野醺品牌创始人 美食博主 超话小主持人(野醺超话) 微博原创视频博主

#世界杯美食搭子# #世界杯大V说# #我的美食日记# 酸酒框架「基酒+橙酒+柠檬汁」之所以被称为经典,是因为只要你每次只改变一个元素,它依然成立。并非所有组合都会惊艳,但你的酒不会难喝,况且是不是还会有惊喜~橙酒调和酸甜,金酒/朗姆/白兰地都能在「酸甜架构」之下,找到自己的位置,甚至在Sour的基础上添加苏打稀释,就能演变出另外一个庞大的分支Fizz类调酒

今天这杯出自纽奥良调酒师Chris McMillian之手,准确的说是一杯Amaro Fizz, 经典调酒框架,在意式苦酒的加持下有了新的演绎,用Averna与Cynar打底,赋予酒体复杂且不失温润的草本苦韵
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发布于 北京