#跟着八三哥有肉吃[超话]# 今天发现了一个云南餐厅,他们家食材大部分来自云南,只有少量的本地采购;图一的是菠萝烧肉米线,跟我在云南吃的一个味,吃到嘴里说不来的感觉,就是会忍不住多叨几下;图二是叫什么柠檬散,这个吃饭洛阳比较少见,把菜放到沾水里,粘一下再吃,口感酸酸的,很开胃(这个菜适合比较相熟的人去吃);图三是什么洋芋,这个菜强烈推荐,就是咱们这边的说的土豆,但是这个土豆是云南那边的黄土豆,红油加薄荷叶拌完口感很特别;图四叫什么苤菜肉丝,他的苤菜是从云南发过来的,据说百十块一斤[允悲]但是吃起来确实好吃,酸酸的感觉,不是醋的那种酸,就是泡菜的那种酸,超级下饭…
这个店开的不久,是我一个做餐饮的朋友推荐的,今天中午专门去吃,人均大约在50左右,老板是云南保山的 厨师也是云南的,云南人做的云南菜很值得一试! http://t.cn/RtnEwX4
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