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#区局动态#【全程驻场监管护航田园市集美食安全】6 月 13 日至 14 日，小昆山田园铁人三项赛配套田园市集开市，@松江市场监管小昆山所全程落实食品安全驻场保障。提前审核入驻商户资质、告知经营规范；活动期间逐户核查从业人员健康证、食材进货台账，重点管控熟食、冷饮、米糕等即食食品储存条件，要求落实生熟分开、防尘防蝇、餐具清洗消杀；不间断巡回巡查，即时处置各类安全隐患，保障群众放心消费。