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我们总把土豆当作寻常配菜，却不知道它坎坷的前世今生。
最初它是被欧洲人忌惮的“魔鬼苹果”，土豆花曾是贵族追捧的头饰，几经波折才被发现饱腹的价值。
从欧美大陆到中国西北黄土高原，洋芋扎根贫瘠旱地，在饥荒岁月养活了无数人。
煎炸炖煮万般吃法，可它最伟大的模样，是从干裂泥土里被亲手刨出的时刻，平凡却承载着生生不息的希望。 http://t.cn/AXSc9SF2
发布于 河南
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