叹曲茉莉雨
26-06-23 15:27 微博认证:游戏博主

#广州一餐厅当众宰杀野猫被立案#
近日,广州海珠区江南西路一家港式粉面店引发全网争议,有食客到店就餐时,亲眼目睹店内员工在营业大厅当众宰杀野猫,地面血迹遍布,画面令人不适,相关视频曝光后迅速在社交平台发酵,大量网友发声抵制门店。

据曝光信息,涉事员工为刚入职的钟点工,商家事后回应称该员工私自将野猫带入店内宰杀,打算带回家食用,门店承认管理存在严重疏漏,已当场解雇涉事人员并对店内全面消杀 。事件发酵后,门店口碑断崖式下跌,线上评分大幅降低,线下门店全天无顾客到店,外卖订单也全面停摆,经营受到重创。

事发后海珠区市场监管部门第一时间到场核查,对后厨、食材储存区、菜单宣传全面排查,现场未查获猫肉相关食材,菜单也无猫肉类菜品,但门店在就餐公共区域开展血腥宰杀操作,严重违背餐饮卫生规范、扰乱公共就餐环境,涉嫌违反食品安全相关法规,监管部门已正式对该餐厅立案,后续将依规从严处置。

不少网友表示,就餐大厅是面向大众的公共区域,当众血腥宰杀动物既冲击顾客心理,也存在极大卫生、防疫隐患;即便并非用于店内售卖,门店疏于管理、放任员工在经营场所实施此类行为,同样难辞其咎。公众也呼吁完善动物保护相关规范,兼顾公共卫生与生命伦理,餐饮场所更应严守卫生底线,营造安全舒适的消费环境。 http://t.cn/AXScXUkm

发布于 广东