晚饭吃太晚，会影响生长激素分泌吗？

很多家庭晚餐时间越来越晚，孩子吃完饭没多久就该睡觉了。但你可能不知道，晚饭太晚可能干扰生长激素的分泌。

生长激素的分泌高峰在夜间深睡眠期，通常在入睡后一小时左右出现。而胰岛素和生长激素在体内存在“竞争关系”。晚饭吃得太晚，食物还没消化完，血糖和胰岛素水平偏高，就会抑制生长激素的夜间分泌高峰。

另外，睡前吃得太饱，胃肠道还在工作，身体无法完全放松进入深睡眠，同样影响生长激素分泌。

那晚饭几点吃最合适？睡前至少2小时完成晚餐。如果晚上10点睡觉，8点前吃完。晚餐以清淡易消化为主，减少油炸和高糖食物。睡前如果饿了，可以喝一小杯温牛奶（不超过150毫升），既帮助睡眠又不会明显升高血糖。

晚饭和睡觉之间留出足够的时间差，让胰岛素退场，生长激素才能登台。