有bear来丶
26-06-23 14:47 微博认证:超话创作官(黄景瑜超话)

#海底捞门店回应新人办30桌婚宴#

一、事件基础信息

• 地点:陕西渭南蒲城县海底捞蒲京雅荷店

• 时间:6月16日举办婚礼

• 规模:宾客305人,合计30桌左右,菜品总花费24212元,单桌均价约800元

• 新人初衷:偏爱轻松热闹的氛围,不想办流程刻板、价格高昂的传统酒店婚宴,双方父母均全力支持

二、门店官方完整回应(大堂经理郭女士受访内容)

1. 首次承接大规模婚宴
本店之前从没办过三十桌规模的婚礼,是新人主动咨询,门店评估场地、接待能力后同意承接。店内搭配4/6/10人多种桌型,避免亲友陌生拼桌尴尬。

2. 全程无额外收费
不收取场地使用费、婚庆服务费;店内气球、喜庆横幅等基础布置免费;一路生花迎宾、川剧变脸、玩偶互动、合唱祝福所有氛围节目全部免费,没有加价项目。

3. 全员加班配合筹备
婚礼前一晚全体员工加班挂装饰、规划桌位;婚礼当天全员提前到岗备菜、彩排迎宾流程,按门店最高服务标准全程配合婚礼流程。

4. 分工清晰,各司其职
门店只负责店内菜品、店内布置、现场互动服务;户外红毯、宣誓台、整体婚礼仪式由新人自行找婚庆公司搭建策划,门店不参与外部婚庆业务。

5. 服务初衷
结婚是人生大事,只想尽力配合新人,给他们完整、暖心的体验,所有祝福环节都是门店常规暖心服务,理所应当提供。

三、现场婚礼特色流程

1. 迎宾仪式「一路生花」:服务员分列两侧,依次向新人递玫瑰、齐声送上新婚祝福;

2. 附赠川剧变脸表演烘托气氛;

3. 当天恰逢新娘生日,店员穿玩偶服带领全场合唱生日、新婚双份祝福;

4. 菜品可自由单点,吃不完允许宾客打包,减少浪费。

四、网友两极热议

支持认可

1. 性价比高,对比传统酒店1500-3000元/桌,大幅减轻新人经济压力;

2. 火锅氛围轻松自在,没有传统婚宴拘束感;

3. 海底捞服务细致,自带仪式感,省去额外花钱找氛围团队。

质疑声音

1. 火锅油烟大、环境嘈杂,不够正式,长辈难以接受;

2. 场地分散,没有统一宴会厅,仪式观感不如酒店;

3. 火锅上菜节奏慢,三百多人同步用餐体验受限。

五、延伸信息

海底捞全国门店均可承接小型庆祝宴,大规模婚宴需提前沟通门店场地承载力;无统一婚宴套餐,全部按需单点,不强制捆绑消费。 http://t.cn/AXScf7nj

发布于 广东