碘缺乏,孩子长不高你可能没想到
说到长高营养,大家第一反应是钙、蛋白质、维生素D。但有一种微量元素容易被忽略——碘。
碘是合成甲状腺激素的核心原料。甲状腺激素前面说过,是生长激素的“允许因子”。没有甲状腺激素,生长激素无法发挥作用。碘缺乏直接导致甲状腺激素合成不足,进而影响骨骼生长和大脑发育。
我国大部分地区是碘缺乏区,虽然加碘盐普及后严重碘缺乏已大大减少,但轻度碘缺乏仍然存在。尤其是偏食、爱吃外卖、用非碘盐的家庭,孩子可能摄入不足。
哪些食物补碘?海带、紫菜、海鱼、贝类含碘丰富。每周吃1-2次海带汤或紫菜蛋花汤,就能满足基本需求。加碘盐日常烹饪正常使用即可,不需要额外加量。
注意:碘不是越多越好。过量碘也会抑制甲状腺功能,造成“碘性甲亢”或“碘性甲减”。适量补充,不要乱吃碘剂。日常饮食多样化,基本就够了。
微量元素虽小,缺了就是大事。
发布于 湖南
