主厨：retsu烈 6.6🆕
餐品：蒜香蟹柳芝士脆面包香
我去豪米豪漂酿的紫啧！白白嘟炒鸡纤细还🈶纹申
浮色差，🥛巨饱满、💊细嘟离谱，太吸睛了吧[期待]

入口先是焦香酥脆的蒜香面包脆壳，紧接着是吸饱酱汁和芝士香气的松软内陷，一口咬下还能尝到鲜甜的蟹柳丝和奶香十足的马苏里拉芝士拉丝~
一定要趁热手撕着吃，吃着更像是面包、司康和蒜香烤饼的奇妙结合体！
🧄配方：
🌟基础面团：
高筋面粉350g、细砂糖30g、耐高糖干酵母3g、鸡蛋一个、冰牛奶135g、奶粉15g、盐4g、冷藏无盐黄油45g
🌟蒜香黄油酱：无盐黄油75g、蒜泥10瓣、欧芹碎4g、帕玛森芝士粉25g、盐3g
🌟混合馅料：
蟹柳150g、马芝士碎220g、芝士片4片