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敛糕以糯米粉、粘米粉和白糖混合，手工揉制成圆饼状蒸制而成。红敛糕需调入花红粉着色，刚蒸熟的敛糕松软甜韧，凉后清甜兼具糯香与爽口。夏季可将敛糕干煲制糖水食用。该食品在解放前已有小贩零售，每角钱可购两只
发布于 广西
斯_巴_达YA
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敛糕以糯米粉、粘米粉和白糖混合，手工揉制成圆饼状蒸制而成。红敛糕需调入花红粉着色，刚蒸熟的敛糕松软甜韧，凉后清甜兼具糯香与爽口。夏季可将敛糕干煲制糖水食用。该食品在解放前已有小贩零售，每角钱可购两只