【#八旬老人做饺子叉15年不涨价##博主直播帮老人卖饺子叉库存全空#】6月21日，一位博主发布的一条视频引发网友关注，视频中博主在河南省安阳市滑县的市集上偶遇一位年过八旬的老人售卖手工制作民俗老物件——饺子叉。集市之上，各类商品琳琅满目，唯独老人的摊位门庭冷落，长时间没有路人驻足询问，这一幕引起了博主的注意。

6月22日，@经视直播 记者联系上视频拍摄者何先生，他表示在当下，专门配套吃饺子的竹叉早已渐渐淡出大众生活，如同城市里磨剪子、戗菜刀的传统行当，充满时代疏离感，强烈的反差勾起了博主的好奇心。老人摆摊全程不主动吆喝，安静坐在摊位等候，质朴淡然的模样、做工精致却定价亲民的饺子叉，让博主萌生了记录手艺、帮忙推广的想法。在主动沟通后，老人欣然同意博主跟随自己回家，完整记录饺子叉的全套制作流程。

跟随老人骑行二十多分钟三轮车抵达家中，博主深入了解到饺子叉背后独特的豫北民俗。在河南北部地区，旧时只有春节才能吃上饺子，每到年前，家中长辈便会亲手制作饺子叉送给孩童，小小的竹器承载着长辈对晚辈前程似锦、平安顺遂的美好期许，是独属于当地的年味符号。博主全程观摩并上手体验制作，深切体会到这项手艺耗费大量心力，整件饺子叉无机器批量加工环节，全部依靠纯手工打造。老人对待每一件作品都一丝不苟，花纹、吉祥文字一笔一画细致绘制，完工后还会反复打磨边角，消除毛刺防止划伤使用者，这份严谨用心令博主深受触动。

何先生介绍，老人已是八旬高龄，坚持制作饺子叉已近二十年，具体售卖年限自己也记不清。谈及多年不涨价的缘由，老人坦言定价亲民，普通百姓都能消费得起，支撑他常年做活的从来不是收益，纯粹发自内心的热爱。老人家中桌椅家具均为亲手打造，一生秉持踏实专注的做事态度。

饺子叉上的花鸟图案、吉祥成语均由老人自己构思创作，每件作品文字纹样各不相同，前程似锦、财源顺遂等寓意贴合大众期许。虽已是八旬老人，家中书桌仍摆放不少书籍，词句、纹样全靠自己钻研设计。从原材料处理到雕刻绘制，老人采用分段制作模式，单日仅能产出七八个饺子叉，产量十分有限。

目睹老人线下销路惨淡，博主决定借助网络平台助力推广，开启直播无偿帮忙售卖，全程不额外加价，消费者仅承担基础运费。首场直播便将老人自春节以来积攒的近百件库存全部售空。直播结束后，大量网友私信求购，考虑到老人精力有限，不愿增加老人劳作负担，博主暂时停止售卖。

面对视频全网爆火，老人并无概念，得知作品被无数网友看见，只是简单应声，转头依旧安心伏案制作饺子叉，老一辈看淡名利、专注热爱的质朴心态令人动容。这件承载年味与祝福的手工器具，经短视频传播重获关注，也让更多人看见民间老匠人的坚守，为传统手艺传承拓宽了传播路径。http://t.cn/AXSbbBcj