#赖猫厨房#
「红糖红枣馒头」
之前做的馒头吃完了，再做一批放冰箱冷冻，娃有时候早餐想吃馒头就给他蒸一个，很方便。
今天把中间的红糖馅换成红枣碎，香香甜甜的很好吃[yeah]
天气太热了，上次一边揉面，面团一边迅速发酵，搞得手忙脚乱的。这次用了「后酵母法」，从容很多！这个方法适合广东的夏天[哈哈]（加了酵母之后要多揉一会揉均匀，我这个揉得不太均匀感觉有些地方没发酵好。）
#不可辜负的美食##我的美食日记#
发布于 广东