#汉堡摘星之旅# 🍳 HAEBEL餐厅
HAEBEL餐厅提供现代法式-北欧融合料理，去繁就简却个性十足。在圣保利区轻松自在的氛围中，呈现出一份将地域特色、创意与匠心融为一体的精致套餐。
HAEBEL位于圣保利中心地带，是一家小型高级餐厅，荣获米其林一星及可持续发展绿色之星。餐厅仅设16个座位，拥有开放式厨房，营造出亲密、透明的氛围，让食客可以近距离体验烹饪过程。主厨凯文·比尔曼（由法比奥·哈贝尔指导）提供两款定期更换的："Flora"（素食）和"Fauna"（含鱼和肉），均采用区域时令食材，且始终充满创意巧思。餐厅刻意摒弃噱头，以纯粹精准和令人惊喜的风味取胜。亲切随和的服务让整个夜晚亲近而富有魅力。都市化的时尚氛围与对食材的尊重，让每次造访都成为一段难忘的味觉享受。

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