#吕梁美食# 离石花馍｜能吃的立体彩塑非遗

离石花馍，是离石美食与美术融合最极致的非遗代表。

以面粉为泥、剪刀为笔、果蔬汁为颜料，民间巧手揉捏出龙凤、寿桃、瑞兽、花鸟、枣山等造型。

色彩以大红、亮黄、鲜绿为主，饱和度高、热烈喜庆，和本地剪纸、布艺、社火配色体系一脉相承。

花馍不是普通面食，它是黄土高原可食用的立体面塑。

春节祈福、婚嫁贺喜、老人祝寿、祭祖礼俗，花馍永远是餐桌最核心的视觉主体，承载着离石人温柔质朴的美好祝愿 http://t.cn/R2Wxoqq http://t.cn/AXSUKnew