韩的右边是韦
26-06-22 12:00 微博认证:超话粉丝大咖(檀健次超话) 微博原创视频博主

蟹柳豆芽炒蛋

简单快手10分钟开饭,蟹柳的鲜甜、豆芽的脆爽、鸡蛋的软嫩,好吃到跺脚!低卡好吃,减脂期放心炫![馋嘴]

食材:
鸡蛋 2个、豆芽 1把、蟹柳 3-4根、蒜末、葱花 少许

做法:
1.油热后倒入蛋液滑散,盛出备用;锅中留底油,爆香蒜末。放入豆芽和蟹柳,大火翻炒至断生
2.倒回炒好的鸡蛋,加1勺生抽、1勺蚝油调味
3. 翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可

小Tips:
豆芽一定要大火快炒,才能保持脆爽口感
减脂期可以不放蚝油,用少量盐代替也很鲜

发布于 山东