【食用野生菌哪些误区要注意？】
①长得“朴素”的野生菌没毒。野生菌大家族中有不少“伪装者”，如白罗伞和麻母鸡的外形与可食用的鸡枞菌非常相似，却伴有剧毒。②没出现幻觉就不是中毒。中毒症状因毒素剂量和个人体质不同而存在差异，若发现身体不适，请及时就医。③炒熟后可放冰箱长期保存。部分菌类毒素遇低温会重新合成，不宜长期冷藏。
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