今日午餐，澳门的地道川菜！新濠天地里一家“金满御苑”：那麻、那辣，太正宗了。甚至比我们内地的川菜做的更精致、更入味。炝螺片、麻香牛蛙、小炒牛肉、口水鸡，就四道菜。虽然辣、麻，吃着不自觉头顶出汗，但停不下来，尤其螺片和牛蛙两道，一个麻汤脆香、一个汁浓香麻。还有很多诱人地道菜肴吃不了未点，比如他们店招之一的水煮牛肉和沸腾鱼等等。大家在澳门连吃几天粤菜后想变下口味时这绝对是在新濠天地的上选美味之一。

有不少朋友说澳门美食不多、又贵。实际谬矣。首先，澳门高级美味餐厅在各大娱乐场周边数不胜数，几户每一家都不差。港澳正式餐厅的炒菜确实价格不低，但他们真的做的很好，从食材品质、制作用心、味道入味、传统精致等方面，都在一个很高的水准。我跟朋友说，如果我手上银子十足，我会总来这些餐厅吃我的日常三餐…

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