西柚、白柚、红柚、沙田柚的区别
四种柚子外形、口感、营养差异明显。沙田柚外形独特，呈葫芦形，底部有凸起肚脐，果皮偏厚粗糙。果肉奶白、紧实脆嫩，特点是纯甜无酸，果香浓郁，但果籽较多、汁水偏少，耐储存，越放越甜。

白柚和红柚同属蜜柚，果形圆润扁大、果皮薄且光滑。白柚果肉洁白，清甜爽口、汁水充沛、基本无籽，口感清爽解腻。红柚果肉鲜红，酸甜比例均衡，汁水最足，富含番茄红素，抗氧化性更强，口感更受欢迎。

西柚又名葡萄柚，个头最小，近似橙子。果肉细密，酸度高、略带微苦，汁水丰富，叶酸、维生素含量突出，适合减脂榨汁。需特别注意，西柚含特殊成分，服药人群不宜食用。

整体选购：喜纯甜选沙田柚，爱吃清甜爆汁选白柚，偏爱酸甜口感选红柚，减脂需求可选西柚。 http://t.cn/RI1ENXb