每到夏天,总会想起青岛。
绵长八百多公里海岸线,红瓦洋房与蓝海蓝天相映,随处可观海。陆地闷热,入海却清爽无比,八大关欧式建筑群静谧清新,文艺感丝毫不输镰仓。
最难忘的是满城夏日烟火:沿街海鲜、烤串、咖啡香气交织。袋装散啤是城市专属浪漫,冰爽麦香浓郁,本地人习惯拎袋 “哈” 啤酒,搭配本地特色海产 —— 嘎啦、螃蟹、海肠、鲅鱼样样鲜美。
本地烧烤品类丰富,海陆食材皆可烤制,夜宵标配的骨汤野馄饨皮薄馅大,解酒又暖胃。
洗海澡、哈啤酒、吃蛤蜊,三件事装下青岛独有的海滨市井,这份独属于盛夏的鲜活滋味,在外始终难寻替代。
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