钱丰营养师
26-06-21 16:33 微博认证:首都保健营养美食学会营养配餐专业委员会副会长 头条文章作者

#健康丰语# 【孕期、产后缺铁性贫血如何食补】
孕期产后贫血,只吃菠菜红豆真的补不上铁[笑cry]

产后宝妈贫血,沟通后得知宝妈孕期就查出缺铁性贫血,选择食补,一直靠菠菜、红豆补铁,整个孕期贫血完全没有改善,产后还打算继续用这个方式调理。

真是为这位宝妈着急,轻中度贫血食补没问题,问题是要选对补铁食物。

红豆、菠菜,属于植物性铁,吸收率极低。

孕期、产后绝大多数贫血,都是缺铁性贫血。身体缺口已经很大,优先要补充吸收率高的血红素铁。

1. 优先吃红肉(瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉),每天掌心大小的肉类,补铁主力食物。

2. 每周2‑3次动物肝脏、动物血制品,猪肝、鸭血、猪血,铁含量高吸收也好。肝脏不要过量,单次50g以内即可。

3. 搭配维生素C食物促进铁吸收。橙子、猕猴桃、青椒、番茄,吃饭同时食用,铁吸收效率直接翻倍。

4. 菠菜、红豆可以正常吃,当作日常膳食补充,不能当作主力补铁食材。

重要提醒
孕期贫血影响宝宝大脑发育,单纯食补速度太慢。铁缺口较大时,一定要在医生指导下服用铁剂。

产后持续贫血,会导致体虚乏力、乳汁分泌不足、免疫力下降,食补一定要选对食物。

科学补铁,才能平安度过孕产阶段。

发布于 上海