歪酷草梅
26-06-21 13:05 微博认证:《HERS都市主妇》专栏作者 美食博主 头条文章作者

父亲的甜草苗和藕段子

我小时候父亲是不做饭的,他算重体力劳动者,先做了很多年的煤矿工人,又做了很多年金矿工人,现在想来都是非常辛苦的。我印象特别深的是父亲做煤矿工人时去矿井上班的路上偶尔会挖一些甘草,我们小时候叫甜草苗。然后母亲会把新鲜干草洗净晾干了给我泡水喝,小时候在外面玩儿疯了到家总会有一大搪瓷缸清冽甘甜的甘草冷饮等着我。

父亲一生挚爱肥肉,但他个子高挑,四肢修长,没有任何赘肉,而且他脸特别窄小立体,可能他的遗传基因不同吧?以至于正常买的很多衣服穿在他身上袖子都是短的,像七分袖,直到我给他从国外开始买一些衣服开始,他衣服的袖子才算合适了。如果父亲赶上什么好机会的话,没准也是一名优秀的篮球运动员呢?父母晚年时,我周末经常买一兜子菜然后烧给他们吃,记得有一次我做了一盘炒藕片,父亲没听清我说的是什么,就问是炒肉片还是炒藕片?我就呛他:就算不认识藕,您总认识肉吧?从此姥爷的肉与藕(还押韵!)成为我家一个段子,孩子们也总拿来说姥爷的藕段子。现在每次看到藕总会想到父亲,不知道这算不算另一种藕断丝连?

父亲节快乐!

发布于 北京