【夏伏凝醋韵，至鲜佐清欢】夏至为仲夏之始，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，阳气达于鼎盛，海产也因昼长夜盛的滋养愈发丰腴肥美，正是尝鲜赏味的绝佳时令。国人循自然节律饮食，以冰盘盛鲜，以陈醋佐味，在寻常餐桌间演绎顺时养生的东方智慧。
一席海鲜冰盘，将大海的鲜活凝于冰上，凉意驱散伏前燥火，鲜甜唤醒沉闷味蕾，无需繁复调味，本味已是动人。而一味紫林陈醋，便是这席鲜味的灵魂所在：醇酸入喉，巧去腥气，更能拔高食材本味，让海味的层次愈发饱满灵动；酸香清冽，解腻开胃，恰好消解盛夏食欲不振的烦闷，入口清爽利落，暑意顿消。
陈醋之醇，成于天时与匠心。紫林承千年酿造古法，依“夏伏晒”之训，借盛夏充沛日光慢酿细陈，水分自然蒸发，酯香缓慢生成，历经时日浓缩沉淀，四斤新醋方成一斤山西老陈醋。酸香醇厚，余韵悠长，每一滴都藏着仲夏的日光与时光的分量。
#二十四节气紫林寻味# 夏至篇上新，以海味为引，以陈醋为魂，诠释#顺天而食醋见三餐#的生活本真：不逐繁杂，不违天时，以匠心酿好醋，以本味敬时节，让寻常三餐皆有风味可寻。http://t.cn/AXS7Yd06