#原来这么多年牛肉都切错了#
👍卤一次牛肉就知道了。
因为自己卤完的牛肉，没那么紧实，顺着条纹切就散了，而且嚼不动，但是垂直条纹切，就能成片。
好久没卤牛肉了，最近运动量大，晚上没吃肉，饿的睡不着，运动后还是得适量补充蛋白质，只吃番茄和粽子不够。
发布于 河南
会奔入山海
#原来这么多年牛肉都切错了#
👍卤一次牛肉就知道了。
因为自己卤完的牛肉，没那么紧实，顺着条纹切就散了，而且嚼不动，但是垂直条纹切，就能成片。
好久没卤牛肉了，最近运动量大，晚上没吃肉，饿的睡不着，运动后还是得适量补充蛋白质，只吃番茄和粽子不够。