食材
千层皮：鸡蛋2个、牛奶250ml、低粉100g、白糖30g、融化黄油30g
夹心：淡奶油300g、细砂糖15g、大芒果2个
步骤
1. 面糊拌匀，过筛2遍，静置20分钟；不粘锅小火摊薄皮，起泡即揭下放凉。
2. 淡奶油加糖打发至挺立，芒果切薄片。
3. 一层饼皮→一层奶油→铺芒果片，重复堆叠，顶部盖饼皮。
4. 冷藏2小时定型再切。 http://t.cn/AXSz5WgN
发布于 安徽
恰逢霜雪渐渐