【#古代盘子长腿变身酒桌#】早期一人食，菜都用漆盘端上来。后来案几逐渐“长高”——桌角还是盘子的样式，本质上是个长得更高的盘子。这一创新让菜肴从“需要人捧着”变成了“可以放着吃”，彻底解放双手。唐宋以后，这类家具被称为“酒桌”，以酒为主，每上一盏酒就换一次菜。http://t.cn/AXi2uZQ1
发布于 陕西
周秦之光
【#古代盘子长腿变身酒桌#】早期一人食，菜都用漆盘端上来。后来案几逐渐“长高”——桌角还是盘子的样式，本质上是个长得更高的盘子。这一创新让菜肴从“需要人捧着”变成了“可以放着吃”，彻底解放双手。唐宋以后，这类家具被称为“酒桌”，以酒为主，每上一盏酒就换一次菜。http://t.cn/AXi2uZQ1