八市入口边上的劳松扁食店,据说是厦门人从小吃到大的扁食店,也入选了米其林必比登,算是情怀和味道都被认可的街坊老店了。
推荐试试招牌燕皮扁食,燕皮比面皮更加弹韧,扁食是很纯粹的猪肉肉泥馅,口感弹牙,汁水丰富,味道有点发甜。扁食融合了福州(燕皮)和沙县(肉泥)的代表做法,也是一种很奇妙的碰撞。 http://t.cn/z8Xz6iS
发布于 上海
