目前证实正常食用味精并不会致 癌。味精主要成分谷氨酸钠，是人体自身也含有的物质，经合规生产、适量摄入，代 谢后无致 癌风险。网传致癌说法多是早年不实传言，过 量只会诱发味精症候群，出现头晕发麻等不适。日常做菜控制用量，避开高调味加工食品，完全无需担心致 癌问题
#确诊了味精症候群# http://t.cn/AXSPTSbc
发布于 河北
齐小洁-
目前证实正常食用味精并不会致 癌。味精主要成分谷氨酸钠，是人体自身也含有的物质，经合规生产、适量摄入，代 谢后无致 癌风险。网传致癌说法多是早年不实传言，过 量只会诱发味精症候群，出现头晕发麻等不适。日常做菜控制用量，避开高调味加工食品，完全无需担心致 癌问题
#确诊了味精症候群# http://t.cn/AXSPTSbc