🍚🍚【0620加餐】狗爹✖️小桃 露天阳台[喵喵]，这对cp虽然看着很痛，但是氛围感🈶，而且感觉热度也不低[并不简单]
蜂蜜蒜香黄油脆皮鸡🔥外酥里嫩香到舔盘！
谁能拒绝外皮酥脆、内里多汁的蒜香黄油鸡啊！裹着蜂蜜的焦香酱汁，一口下去蒜香和奶香在嘴里炸开，简单几步在家就能复刻，新手也零失败～
📝食材清单：
鸡腿4个（带骨带皮更嫩）、蒜末6瓣、黄油30g、蜂蜜2勺、生抽2勺、蚝油1勺、黑胡椒少许、盐1小勺、料酒1勺、淀粉2勺、食用油适量
👩🍳制作步骤
1. 鸡腿洗净擦干，用刀在表面划2-3刀（方便入味），加料酒、1小勺盐、少许黑胡椒抓匀，腌制20分钟。
2. 腌好的鸡腿均匀裹一层淀粉，用手轻轻按压让淀粉牢牢附着，静置5分钟。
3. 锅中倒油烧至六成热，放入鸡腿炸至金黄酥脆，捞出沥油备用（喜欢更脆的可以复炸30秒）。
4. 另起锅小火融化黄油，放入蒜末炒出香味，加生抽、蚝油、蜂蜜翻炒均匀，煮至酱汁微微浓稠。
5. 倒入炸好的鸡腿，快速翻炒让每块鸡肉都裹满酱汁，关火后撒点白芝麻即可。
💡小贴士：
- 鸡腿一定要擦干水分再裹淀粉，外皮才会更酥脆。
- 炒酱汁时全程小火，避免黄油糊锅影响口感。
- 没有鸡腿用鸡翅也超香，追剧时啃着根本停不下来！
刚出锅的脆皮鸡还冒着热气，外皮咔嚓作响，撕开后肉汁欲滴，蜂蜜的甜中和了蒜香的冲，黄油的奶香让味道更醇厚，配米饭能多吃两碗～👉🏻執烟酸感同身受生效 http://t.cn/AXSPjTlr