【蔬菜+香料+药材？#广西这种食材还是太全面了#】广西玉林的山野间，有一种叶子不争不抢，却香得理直气壮——假蒌（lóu）。它比紫苏野，比薄荷醇，揉搓一下，辛香炸开。它既是菜、是香料、是调味料，还是暖胃、祛湿、散风的药材，配上陆川“唐猪”土猪五花肉，包进假蒌叶片，蘸满面糊后小火慢炸到金黄酥脆，一口咬下，清香与肉香在齿间炸开，每一口都是家乡的味道。#三餐四季广西# @央视一套 http://t.cn/AXSPZhVS