【#奉化一枚元宝粽是共富工坊对老吾老最温柔的作答#】
端午前夕,奉化长岭社区"岭韵桃赋"共富工坊主理人欧春霞与"巧厨娘"们忙活一周——鲍鱼提前七天泡发慢炖,绿豆仁、香菇逐一炒香,广西冬叶裹入红糯米、土猪肉鸽、咸蛋黄板栗……一只只重达3公斤的全鸽粽在木模中成型,慢火煨足八小时,被社区干部端到94岁邬老伯与七位高龄老人面前。"鲜香!交关好!"竖起的大拇指,是对匠心最暖的回馈。
这不仅是节日慰问,更是"共富工坊+"模式下资源反哺社区的样本——工坊用市场思维做产品,用公益初心敬长辈,让乡土美食成为代际情感的载体。http://t.cn/AXasKdjf
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