中午又来吃日式烧肉了,炭火温热,油脂在高温下滋滋化开,香气慢悠悠漫开。厚切牛舌烤得边缘微卷脆嫩,和牛雪花入炉转瞬变色,裹上一点点海盐入口即化。配清爽泡菜解腻,再抿一口麦茶,抛开琐事专心吃肉。午间慢悠悠的烧肉时光,不用赶节奏,烟火治愈疲惫,简单的满足感最踏实。
发布于 浙江
中午又来吃日式烧肉了,炭火温热,油脂在高温下滋滋化开,香气慢悠悠漫开。厚切牛舌烤得边缘微卷脆嫩,和牛雪花入炉转瞬变色,裹上一点点海盐入口即化。配清爽泡菜解腻,再抿一口麦茶,抛开琐事专心吃肉。午间慢悠悠的烧肉时光,不用赶节奏,烟火治愈疲惫,简单的满足感最踏实。