这段时间尽折腾馄饨了,粽子都没功夫包
本周出了最高纪录的70盒,因为听说我们暑假不在,学期末都来订一些。
下周到学期结束前还有50盒的订单。
昨天下午和晚上最终还是努力了一下包了20几个白米粽,一张叶子包的小小的。
白米粽是糯米里放点盐,有微微的咸味,杭州人吃的油炸粽子就是白米粽。
有的人是放赤豆或者蜜枣一起包,我是不爱吃甜的以及喜欢单纯的软软的糯米。
记得小学时学校附近有个早点摊专卖油炸粽子,一个很老的老头驼着背,听到有人说“要一个粽子”的时候,就从旁边的篮子里拿起一个开始剥粽叶。
他的手有些微抖,剥好的粽子白白软软的,他把粽子放进油锅开始炸。油锅旺,一个粽子翻两次身就好了,他用筷子夹起粽子放在油锅前半部分的滤网上滤油。
油炸粽子5角钱一个,用小塑料袋兜着给客人,我坐在妈妈的自行车后面满意地咬着粽子往学校的方向去。
但那时候是在进学校门口吃完的还是可以拿进去教室吃的我已经记不得了。
今天中午我站在厨房炸粽子的时候,眼前就是以上的画面。
酒用油炸粽子蘸白糖,说很好吃,就是有点黏牙。
#很容易分辨出人群中热爱生活的那个#
确实不上班的人精力会比较旺盛一些,
生活中最热爱生活的人就是我父母那辈了。
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