家常暖菜里，番茄牛腩永远是治愈系天花板。熟透的番茄热油炒到完全起沙，化作红亮浓稠的汤汁，再加入焯水去腥的大块牛腩，小火慢焖一个半小时，让肉筋彻底软化。出锅的牛腩肌理松软，轻抿就能脱筋，每一寸肉都吸饱茄汁，牛肉醇厚油润，被番茄的清爽酸甜中和，完全不腻口。#美食[超话]##天热给孩子做清炖牛肋条# http://t.cn/AXasx0S3
发布于 广东
土憨憨奶爸
家常暖菜里，番茄牛腩永远是治愈系天花板。熟透的番茄热油炒到完全起沙，化作红亮浓稠的汤汁，再加入焯水去腥的大块牛腩，小火慢焖一个半小时，让肉筋彻底软化。出锅的牛腩肌理松软，轻抿就能脱筋，每一寸肉都吸饱茄汁，牛肉醇厚油润，被番茄的清爽酸甜中和，完全不腻口。#美食[超话]##天热给孩子做清炖牛肋条# http://t.cn/AXasx0S3