这道大蒜叶炒鸡蛋香辣可口,鸡蛋香嫩入味,大蒜叶脆爽清新,多种风味交织,一口下去让人沦陷,
制作方法
1. 将洗好的大蒜叶用刀拍几下,再切成小段;准备好蒜子、小米椒切碎。
2. 锅中倒油,油热后倒入几个土鸡蛋,大火炒散炒香。
3.倒入蒜子、小米椒、一勺辣椒粉,翻炒后加入生抽、盐、胡椒粉调味。
4.倒入切好的大蒜叶,大火翻炒均匀即可出锅。
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