#卡布里蓝是什么味道#🎨 卡布里蓝的味道，其实是「松弛的海风感」
它没有具体的实体味觉，但能通过色彩联想出对应风味：
像加了海盐的西柚气泡水，带着地中海海水的清冽，又有阳光晒过的柠檬清甜
主厨戴广坦用蝶豆花、蓝柑橘糖浆和椰子奶油调出的酱汁，就是把卡布里蓝具象成了味道
整体是不腻的清爽感，带着慵懒度假的松弛感，就像在卡布里岛的蓝洞边吹海风。
如果要具象化的话，它的味道应该是咸甜交织的清凉感，没有厚重的负担感。
发布于 江西
海盐薄荷铃