分享一道简单又美味的家常菜做法，凉拌手撕鸡，快点学起来吧。食材：鸡腿2个、黄瓜、香菜、蒜、小米辣、生抽、香醋、香油、白芝麻 1. 鸡腿冷水下锅，加姜片料酒煮15分钟，捞出过冰水。2. 鸡腿撕成细条，黄瓜切丝铺底，放上鸡肉。3. 蒜末小米辣加2勺生抽、1勺香醋、少许糖香油搅匀淋上，撒香菜

分享一道简单又美味的家常菜做法，凉拌手撕鸡，快点学起来吧。

食材：鸡腿2个、黄瓜、香菜、蒜、小米辣、生抽、香醋、香油、白芝麻

1. 鸡腿冷水下锅，加姜片料酒煮15分钟，捞出过冰水。

2. 鸡腿撕成细条，黄瓜切丝铺底，放上鸡肉。

3. 蒜末小米辣加2勺生抽、1勺香醋、少许糖香油搅匀淋上，撒香菜芝麻拌匀即可。