过节,整点见手青,青头菌。我们把见手青叫捏捏青,就是一碰就出现青色,有微毒。青头菌是可以生吃。直接烧烤,撒点盐巴就美味。也可以包烧,味道一绝。现在餐馆是烩,应该是广东做法。最常规的是丢根青椒直接炒。#云南野生菌##见手青##青头菌# http://t.cn/z8M4uRN
发布于 云南
过节,整点见手青,青头菌。我们把见手青叫捏捏青,就是一碰就出现青色,有微毒。青头菌是可以生吃。直接烧烤,撒点盐巴就美味。也可以包烧,味道一绝。现在餐馆是烩,应该是广东做法。最常规的是丢根青椒直接炒。#云南野生菌##见手青##青头菌# http://t.cn/z8M4uRN