#舌尖上的常山特色面食#蒋记餐馆・手工面
纯手工揉制的面条顺滑有韧性，沸水入锅三分钟即可捞出，久煮不软烂。汤底仅用生抽、香葱、盐等基础调料提味，灵魂是一勺猪油，化解素面的清淡。店铺还提供炒咸菜、榨菜肉丝等小菜，也可搭配大排、馄饨，衍生出多种吃法，适配不同口味。
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