财不如健康
26-06-19 09:01 微博认证:注册营养师 超话创作官(减肥超话)

#这个端午五黄你吃了几黄#端午这几天朋友圈都在晒“五黄”——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄,还有争议最大的雄黄酒。

不过我认为:雄黄酒真不能喝!专家指出,雄黄的主要成分是硫化砷,加热氧化后就成了砒霜,有毒,现代医学不建议饮用。

传统上可以换成温黄酒,驱寒暖身意思到位就行。

咸蛋黄也得悠着点,一个咸蛋含钠2165毫克,相当于5.36克盐,高血压人群每天不超过半个。

黄鳝和黄鱼倒是好东西,端午正肥美,蛋白质丰富。

我提醒大家,传统要尊重,但科学更重要,别为了“仪式感”把身体搭进去。

今年端午,你吃了几黄?

发布于 河南