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香,脆,海鲜风味浓郁,吃起来是那种空气泡泡感的酥。
是渔家大嫂子用那种蛋卷铁板,一点一点的烙出来的。跟烙华夫饼一样,小时候有那种在街边加工蛋卷的,用两块大铁板烧热了,把鸡蛋一夹,金黄酥脆甜那种做法。
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发布于 北京
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