《扬州你凭什么❓》
——米其林解密⑤
作者：豆蔻女媧
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趣园茶社：
以茶入宴，早茶封神

扬州早茶的精髓，全在趣园茶社的一杯一盏、一茶一点里。
作为米其林入选餐厅，它依瘦西湖而建，亭台水榭、茶香袅袅，将盐商雅致与市井烟火揉得恰到好处，真正做到“茶与食共生”。

来这里，必以一壶好茶开启仪式感。
【明前绿杨春】
本地茶清鲜回甘，韵味悠长。
【龙井茶icon】
醇厚绵长，搭配茶点icon解腻又提香。
一口茶汤入喉，扬州的慢生活才算正式开场。

招牌茶点更是道道惊艳。
【五丁包】
馅料鲜醇饱满，参丁、肉丁、笋丁、虾丁、鸡丁相得益彰，寓意人丁兴旺，面皮暄软吸汁。
【翡翠烧卖icon】
皮薄如纸，馅心icon清鲜甘甜，与千层油糕icon并称扬州双绝，绵软不腻。
【虾籽icon馄饨icon】
汤清味鲜，馄饨滑嫩弹牙。
【蟹黄汤包icon】
鲜汁浓郁，讲究先喝汤再食馅，鲜而不腥。

以茶佐点，凭湖临风。
趣园茶社不止是吃饭，更是品扬州茶文化。米其林入选实至名归，茶正、点精、景美，来扬州吃早茶，这一家足矣。

扬州茶社——铜壶煮三江，人走茶不凉。

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