#我的美食日记##微博尝鲜计划# 每天都忙到这个点才能坐下来。有鸟的生活有点忙。小家伙们迅速融入生活,已经开始洗脸,工作都必须陪在旁边了,小凤梨属于那种粘人软糯的小鸟,一早我洗脸它都要跟着,抓着衣服扯都扯不下来的那种粘,行吧,给您放旁边架子上陪着,谢谢你的陪伴哟。小青提非常有个性,平时不轻易给其他人亲近,今天下午却非要陪我工作,从肩膀上扯下来它又扑过来,无法拒绝,我干活它就安静蹲在我肩膀上,偷偷一看,它站到睡着了,小鸟儿,谢谢你这么信任我[嘻嘻]
午饭糊弄一下,煮了鲅鱼饺子,妞自己煮的,煮饺子必须用大锅,这个大蒸锅的底锅真的太合适了。晚饭又做了小龙虾尾,微辣的蒜蓉做法,这种会划拉锅底的菜也是不锈钢蒸锅的底锅炒合适,抗造。冷冻的小龙虾尾肯定没有新鲜的好吃,但就胜在馋这口的时候马上能吃上,学到一个做法来缓解冷冻小龙虾尾的腥味,除了姜葱蒜给足之外,小龙虾尾解冻后下锅前用手攥一把把里面的水份挤掉,这样下锅后会最大限度的吸收汤汁,减轻腥味,今天这个做法就好好吃。临开饭前想起来去煮了一份面条,拿来拌小龙虾汁吃,好绝!
最近的小长假感觉有点密集,明天又要休息了。提前祝大家端午安康! http://t.cn/AXauFvDT
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