新时代遇见好书
26-06-18 16:58 微博认证:广西广播电视台都市频道《遇见好书》栏目

“记得小时候,每到端午,外婆就要包上一堆粽子。端午前两天,外婆就开始忙碌了,拿酱油、酒、糖将肋条肉腌出一股子酱香来;将赤豆煮烂捣成泥,用猪油和糖搅拌着炒得暗红油亮;将糯米一粒一粒泡得白胖;将街上买的粽叶洗净——粽叶一定要新鲜的,新鲜粽叶包出来的粽子,有竹叶的清香,而陈年箬叶,却无这般好闻的气息。”

摘自
王寒《无鲜勿落饭》
(来源:浙江工商大学出版社)#当我意识到粽子只是一种形状#