[干饭人]#剧烈运动后建议补充快碳食物#

运动后，该吃吃该喝喝！

权威期刊《内科学》研究发现，坚持“高碳水化合物饮食+有氧运动”3 个月，在不限制能量摄入的情况下，老年男性和女性的体重、体脂，都有显著下降！

另外，还有研究发现——

① 吃碳水，身体不会生成太多脂肪

《细胞·代谢》研究表明，大多数多余的碳水，会被储存为糖原，只有极小一部分（1%~2%）会转化成脂肪。

而且，身体在消耗能量需要供能时，会优先分解碳水化合物，而不是蛋白质或脂肪。

② 吃碳水能让食欲更稳定

长期控碳的朋友们都知道，控碳期间容易情绪不稳定、大脑像被猪瘾侵占，不受控制，然后暴饮暴食......

摄入碳水，能刺激胰岛素分泌，而胰岛素能调节一种调控因子 FoxO1 的活性，从而抑制住食欲。

③ 吃碳水能促进“燃脂激素”分泌

有一种叫 FGF21 的激素，它能帮助身体消耗更多能量，并减少脂肪。

研究发现，吃够碳水不仅能刺激 FGF21 的分泌，还能让它变得更敏感，从而更好地发挥作用。

[馋嘴]怎么一边吃一边减肥？干饭攻略送上——

① 多吃优质碳水，直到吃够！
② 低 GI、高纤维的优质碳水，能明显增加饱腹感，还能解馋；
③《中国居民膳食指南》建议，1/4 优质主食、1/4 蛋白质、1/2 彩色果蔬。#小卫辟谣# （科普中国）