【护航中考端午双节点 守牢食品安全防线】#食品安全# 为守护群众饮食安全,防范各类食品安全风险,营造放心有序的消费环境,公安联合市场监管部门开展食品安全联合专项检查。检查组重点走访考点、校园周边餐饮店、便利店、熟食糕点商铺,围绕考生就餐、节庆食品消费两大场景排查隐患。
现场核验商户经营资质、从业人员健康证件,仔细核对进货台账、索证索票等溯源记录;细致检查后厨卫生、食材储存、餐具消毒、食品加工操作,严厉排查变质过期食材、操作不规范等问题。针对粽子、卤味、冷饮等时令热销食品开展重点查验,严查三无、假冒、过期产品,核对产品标签与保质储存信息,阻断不合格食品流通渠道。
检查同步开展普法宣教与隐患整改,轻微问题现场整改,隐患商户下达整改要求并跟进复查,向经营主体普及食品安全相关规定、夏季食材保存要点,督促商户压实主体责任、规范经营;同步规范市场价格,要求明码标价,整治哄抬物价、价格欺诈行为。#守护平安2026#@西安公安 @陕西公安
