生姜食用禁忌
生姜性温辛辣，日常调味适量食用即可，存在诸多食用禁忌。阴虚火旺人群禁止多食，经常口干咽痛、手心发热、盗汗便秘、失眠上火者，吃姜会加重内热，耗损津液。
口腔溃疡、痔疮、咽喉发炎、急性炎症患者，以及胃溃疡、反流性胃病人群，生姜中的姜辣素会刺激黏膜，加重肿痛、反酸胃痛症状。肝火旺盛、血压不稳人群，过量吃姜易导致气血上浮，加重身体不适。
风热感冒、咳黄痰、发烧人群忌食生姜，仅风寒畏寒者适合食用；经期经量过多、血热女性，不宜喝姜茶，会加大出血量。
腐烂生姜含有致癌物黄樟素，切掉烂处也不能吃；夜晚不宜多食生姜，易燥热失眠。另外腌姜、糖姜高盐高糖，三高人群少吃；婴幼儿肠胃娇嫩，也要减少生姜摄入。每日鲜姜食用量控制在3-5克最佳。 http://t.cn/RI1ENXb
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